자연방사 유정란 난각번호 1번 자연방목 유정란 노른자 클라스

계란도 등급이 나뉘어져 있다는 사실을

삼촌에게 처음 전해듣고

신기한 마음에

포스팅하게 되었슴다..

삼촌이 가져오신

자연방사 유정란

계란 난각 표기 읽는 법

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1. 요로코롬 계란에 번호가 적혀있어요

0102는 산란일자를 뜻하고

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2. 그 밑은 농가고유번호(식품안전나라에서 농장번호 확인 가능하다네요)

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3. 크게 번호 적힌 건 사육환경 번호 입니다

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1번:자연방사

2번: 계사 내 평사

3번: 개선된 케이지

4번: 기존 케이지

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좁은 케이지에서 움직이지도 못하고 알만 낳는 닭의 계란보다는

역시 자연에 자유롭게 방목 시킨 닭의 계란이

품질이 더 좋겠쥬?.?

자연방사 난각번호 1번 계란은

노른자가 너무 신선해서

이쑤시개로 쑤셔도 터지지 않는다고 해요

이쑤시개로 아무리 찔러봐도

흔들리지 않는 편안함

신선한 유정란

하지만 계란후라이는

난각번호 1번 계란이나 다른 계란이나 큰 차이점은 없어 보이네요

 

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